值得信赖的软件下载站!
最近更新| 游戏下载| 最新攻略| 最新资讯
游戏
游戏
应用

日常消毒时厨房切菜用的砧板可使用哪类物品来清洁

发布时间:2021-02-02 09:45:43

日常消毒时厨房切菜用的砧板可使用哪类物品来清洁,我们常用的砧板有木质砧板、竹制砧板、树脂砧板等,不管是切肉还是切蔬菜长时间时候很容易发霉,很多人不知道怎么解决,下面就是小编为大家整理的厨房切菜用的砧板怎么清洗消毒,感兴趣的玩家一起来看看吧,这是支付宝中蚂蚁庄园玩法2月2日小课堂的问题,答对即可获得一份180g小鸡宝宝饲料作为奖励。

【庄园小课堂往期答案汇总】

日常消毒时厨房切菜用的砧板可使用哪类物品来清洁

蚂蚁庄园2月2日答案最新

一、日常消毒时,厨房切菜用的砧板,可使用哪类物品来清洁

食盐

含氯消毒液


日常消毒时厨房切菜用的砧板可使用哪类物品来清洁

食盐

三、答案解析

在日常消毒工作中,可以在用完的砧板上撒些食盐或醋进行清洁,放在阴凉通风处晾干,减少细菌滋生。而含氯消毒液具有刺激性,不宜直接接触皮肤,更不宜用来消毒砧板。

厨房切菜用的砧板怎么清洗消毒

1,木质砧板:材质较厚,韧度强,适合剁肉或切割坚硬的食物。但木质砧板一般质量较重,不易清洗,且吸水性强,不宜风干,在潮湿环境中易发霉,滋生细菌。

2,竹制砧板:竹制砧板轻便小巧,但由于厚度不够,多由拼接而成,不可避免会有胶的黏合部分,有些不合格的胶质可能释放甲醛,且竹制菜板使用时往往不能承受重击。

3,树脂砧板:树脂砧板硬度高,表层耐磨性强,较少出现划痕,容易清洗。比较适合加工肉等熟食产品或果蔬等。

4,塑料菜板:塑料砧板质地轻,易携带,但多以聚丙烯、聚乙烯等材质制成,高温下易散发塑料气味,因此一般只适用于切新鲜蔬菜和水果。


日常消毒时厨房切菜用的砧板可使用哪类物品来清洁

砧板使用注意事项

1,生熟分开

由于生菜上有较多的细菌和寄生虫卵,因此,砧板不可避免地要受到污染,如果再用这样的菜板切熟食,就会使熟食污染。最好备两块菜板。

2,保持清洁

传统砧板用过后,用硬板刷和清水刷洗,将污物连同木屑一起洗掉。如果留有鱼、肉等腥味,可用溶有食盐的洗米水或洗涤灵洗擦,然后再用温水洗净。不要用开水烫,因为肉里的蛋白质残留在菜板上,遇热就凝固起来,不易洗净。洗过后竖起晾干。

相关文章